HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少許,雞蛋4個,檸檬皮5克,巧克力泥適量,鮮奶15毫升,鏡面果膠適量,鮮奶油200克,巧克力配件適量,香橙果膏適量,草莓4顆,獼猴桃半個
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體。
2、用巧克力泥捏圣誕老人的身體和腳,捏雪人的身體。
3、然后捏出圣誕老人的頭和雪人的頭、手,再做出他們的五官。
4、捏出圣誕樹,用火槍燒光滑。
5、用鮮奶油抹好直角蛋糕,淋上香橙果膏。
6、抹平,擠出花邊。
7、把做好的圣誕老人放上去。
8、擺上水果和巧克力配件。
9、用鏡面果膠掃光滑即可。