HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少許,雞蛋4個,檸檬皮5克,鮮奶15毫升,鮮奶油適量,草莓10顆,糖粉10克,黑巧克力適量,白巧克力適量
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體,放涼備用。
2、用鮮奶油抹好蛋糕,側(cè)面圍上半圓形巧克力片。
3、在蛋糕面上擺上草莓。
4、在草莓上放上白巧克力條。
5、把做好的巧克力花放在頂部,最后撒上防潮糖粉即可。
三、注意事項
撒上糖粉會襯托花的美感。