HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,雞蛋4個,檸檬皮5克,鮮奶15毫升,糖粉30克,鮮奶油100克,糖粉30克,草莓2顆,香草粉、巧克力片、鏡面果膏各適量,獼猴桃2片,黃桃半個
二、制作方法
1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體,放涼備用。
2、用鮮奶油抹好直角蛋糕,擺上草莓、獼猴桃、黃桃裝飾。
3、插上巧克力片,撒上防潮糖粉。
4、水果面掃上鏡面果膏即可。
三、注意事項(xiàng)
放水果時,要將同種色系的水果放一起,否則會影響蛋糕整體效果。