HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克，鮮奶15毫升，土豆粉125克，鮮奶油100克，泡打粉10克，鏡面果膏適量，奶油250克，草莓2顆，糖250克，獼猴桃1片，香草粉少許，芒果半個，雞蛋4個，透明果膏適量，檸檬皮5克，巧克力配件適量。
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體，放涼備用。
2、用鮮奶油抹好一個半圓形蛋糕，淋上一層透明果膏。
3、在蛋糕側(cè)面貼上巧克力片。
4、在蛋糕面擺上空心巧克力圓環(huán)。
5、擺上各種水果裝飾，在水果面掃上鏡面果膏，放上巧克力條即可。
三、注意事項
擺水果時，盡可能將其擺在蛋糕中間，否則會將蛋糕邊緣壓壞。
