HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少許,雞蛋4個,檸檬皮5克,鮮奶15毫升,鮮奶油100 克,香橙果膏100克,黑巧克力80 克,白巧克力花、葉子各適量
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖雞蛋、檸檬皮、香草粉、鮮奶做成蛋糕主體
2、用鮮奶油抹蛋糕坯,淋香橙果膏,擠上黑巧克力線條。
3、把做好的兩朵白巧克力花插在蛋糕面上。
4、白巧克力花邊插上巧克力葉子,側面擺上巧克力裝飾片即可。
三、注意事項
擠線條時用力一次擠出,不可斷開。巧克力也可根據(jù)個人喜好畫出不同的線條圖案。