HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蛋糕體1個,草莓果膏、鮮奶油、軟質(zhì)巧克力果膏、透明果膏各適量,草莓8顆,巧克力配件適量,獼猴桃半個,干果適量
二、制作方法
1、在用鮮奶油抹好的直角蛋糕上擠上草莓果膏,用抹刀將果膏抹平。
2、用不同顏色的圓嘴擠出老人的身體和頭部。
3、用火槍將表面燒光滑。
4、用白色奶油拉出胡須和眉毛。
5、用軟質(zhì)巧克力果膏畫出眼睛等細(xì)線條,用巧克力配件貼在蛋糕側(cè)面作為裝飾。
6、放上水果、干果,掃上透明果膏即可。
三、注意事項
壽星公的頭上要先打一個園點,再在園點的頂部打一個突起的額頭,他的耳朵要長一點。