HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少許,雞蛋4個(gè),檸檬皮5克,鮮奶5毫升,糖粉130克,鏡面果膠適量,鮮奶油100克,巧克力配件適量,草莓4顆,獼猴桃2片,黃桃半個(gè)
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體。
2、用巧克力泥捏出小熊維尼的屁股和腳,貼上身體,粘合上衣領(lǐng)和手,粘合上頭,做上眼睛和耳朵。
3、用火槍燒光滑,用光嘴在好鮮奶油的直角蛋糕上擠圓點(diǎn)。
4、用挖球器在圓點(diǎn)上壓一下,用小篩子在圓點(diǎn)上撒上糖粉,在邊上貼上巧克力配件。
5、把做好的小熊維尼放在蛋糕面上,擺上水果、掃上鏡面果膠,擺上巧克力配件。