HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蛋糕體1個,鮮奶油、巧克力果膏、黃色噴粉、透明果膏各適量,草莓4顆,獼猴桃3片,藍莓7顆
二、制作方法
1、用鮮奶油抹好一個直角蛋糕,用軟刮片挖出中間的奶油,裝修好邊緣部分,用抹刀垂直從邊沿往下壓。
2、用挖球器對準往下壓的奶油往上推去。
3、將巧克力果膏淋到蛋糕中間。
4、噴上黃色噴粉。
5、在蛋糕中間擺上草莓、獼猴桃等新鮮水果。
6、掃上透明果膏即可。
三、注意事項
每個間隔的距離要一樣,先將挖球器加熱再推動奶油,就不容易粘奶油了。