HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
奶油奶酪120克,酸奶或鮮奶油50克,海鹽2克,赤藻糖10克
二、做法
1、蛋糕體的檸檬戚風蛋糕。
2、將以上材料隔水加熱融化拌勻。
3、裝入擠花袋,稍放涼些。
4、由蛋糕體表面中心點擠出,用刮刀向外推開,呈自然流下的狀態(tài)。
5、放置冰箱冷藏2小時以上,取出食用前鋪蓋一面杏仁片即完成。
三、貼心小提示
1、蛋糕體必須完全冷卻才能食用。
2、冷藏后風味更佳。