HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
莫扎瑞拉奶酪100克,赤藻糖50克,肉桂粉10克,杏仁粉100克,泡打粉5克,碎核桃適量
二、做法
1、烤箱預(yù)熱160℃,將莫扎瑞拉奶酪微波加熱30秒軟化。
2、杏仁粉、泡打粉、赤藻糖混合拌勻。
3、軟化的莫扎瑞拉奶酪與粉料揉和成面團(tuán)。
4、面團(tuán)搟平約0.8厘米厚度,表面抹上肉桂粉。
5、面團(tuán)卷成圓條狀,切成6等份,表面劃幾刀撥開(kāi)成花瓣?duì)?,放入烘焙紙杯?span>
6、撒上碎核桃輕壓一下,放入烤箱160℃烘烤15分鐘即完成。