HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
薄脆餅皮1片，瑪茲拉奶酪100克，洋蔥20克，西紅柿10克，蘑菇10克，雞腿肉50克，橄欖油1/2小匙，意大利綜合香料1/4小匙
2、調味料
羅勒青醬2大匙
二、做法
1、馬茲摩拉奶酪切小片；洋蔥去皮切??；西紅柿、口蘑均洗爭切丁，備用。
2、雞腿肉以橄欖油及意大利綜合香料腌漬10分鐘后，放入烤箱以上下火皆180℃的溫度烤約2分鐘，取出切丁備用。
3、將羅勒青醬放入意式脆薄餅皮中央，以湯匙均勻涂開，放入瑪茲拉奶酪片、洋蔥丁、西紅柿片、蘑菇片及烤雞腿肉丁。
4、烤箱預熱至上火250℃、下火100℃，放入披薩烤8~10分鐘即可。
