HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
芝心餅皮250克,章魚片15克,洋蔥片10克,圓白菜絲20克,柴魚片5克,海苔粉10克,披薩用奶酪絲100克
2、調(diào)味料
照燒醬汁1大匙,蛋黃醬適量
二、做法
1、取一個(gè)芝心餅皮備用。
2、舀1大匙照燒醬汁倒在餅皮中心,用湯匙底部將照燒醬汁從中心向外畫圓圈至餅皮外緣。
3、在餅皮上方先鋪上少許披薩用奶酪絲,再將章魚片和洋蔥片依序排列在餅皮上方。
4、在排好的披薩上方撒上適量披薩用奶酪絲,放入已預(yù)熱的烤箱以上火、下火皆250℃的溫度烘烤8~10分鐘,至披薩呈金黃色后出爐,鋪上圓白菜絲,再以蛋黃醬擠出格狀裝飾,最后撒上海苔粉和柴魚片即可。