HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
薄脆餅皮180克,墨魚條15克,蝦仁10尾,蟹肉絲8克,披薩用奶酪絲100克
2、調(diào)味料
羅勒青醬1大匙
二、做法
1、取一個薄脆餅皮備用。
2、舀1大匙羅勒青醬倒在餅皮中心,用湯匙底部將羅勒青醬從中心向外畫圓圈至餅皮外緣,留約1厘米的餅皮外緣不涂抹。
3、在餅皮上方先鋪上少許披薩用奶酪絲,再將其余材料依序排列在餅皮上方。
4、在排好的披薩上方再撒上適量披薩用奶酪絲,放入已預熱的烤箱以上火、下火皆250℃的溫度烘烤8~10分鐘,至披薩呈金黃色后出爐即可。