HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
薄脆餅皮180克，西紅柿片5片，瑪茲拉奶酪絲100克，羅勒葉5片
2、調(diào)味料
西紅柿醬1大匙
二、做法
1、取一個薄脆餅皮備用。
2、舀1大匙茄汁醬倒在餅皮中心，用湯匙底部將茄汁醬從中心向外畫圓圈至餅皮外緣，留約1厘米的餅皮外緣不涂抹。
3、在餅皮上方鋪上西紅柿片和瑪茲拉奶酪絲，放入已預(yù)熱的烤箱以上火、下火皆250℃的溫度烘烤8~10分鐘，至披薩呈金黃色后出爐，擺上羅勒葉即可。
