HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料配方
吐司片4片,雞蛋2個(gè),生菜1棵,芝士片數(shù)張,西紅柿1個(gè),番茄醬1瓶,方火腿1小塊,沙拉醬1瓶,色拉油適量
二、制作工藝流程
1、將吐司片平鋪在烤盤上,放入面火200℃、底火200℃烤箱中,烤至金黃取出。
2、把沙拉醬、番茄醬分別裝入裱花袋中備用。
3、平底鍋燒熱,加入少許色拉油,把雞蛋打入其中,煎至兩面金黃備用。
4、將裝有沙拉醬的裱花袋剪一小口,將沙拉醬均勻地?cái)D在每一片吐司表面并用抹刀抹勻。
5、將每種食材放在吐司表面,擠上番茄醬。
6、按照順序把烤好的吐司片層層疊好,并插上竹簽固定。
7、用鋸齒刀切去四邊,再?gòu)耐滤局虚g對(duì)切即可。
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