HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
低筋面粉、雞蛋、白糖、色拉油、化好的巧克力醬、生油各適量
二、做法
1、將低筋面粉、雞蛋、白糖放在一起打成糊狀,再加入色拉油攪勻。
2、蛋糊分成兩份,一份加入化好的巧克力醬,并攪拌均勻即為巧克力蛋糊。
3、把巧克力蛋糊倒入另一份蛋糊中,輕攪幾下即成大理石花紋蛋糊。
4、將烤具刷生油,倒入大理石花紋蛋糊,放在烤盤中,置入180℃烤箱內(nèi)烤熟取出,待涼后切成方塊即成。