HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面包片4片,雞蛋2個,方形火腿片適量、生菜葉兩片、番茄1個
?。病⒄{(diào)料
沙拉醬、鹽各適量
二、做法
1、取1片面包片,用杯子做模型將面包片壓成中空,圓片留用;用鹽水洗凈生菜葉;番茄洗凈切片備用。
2、打開微波爐用高火預(yù)熱3分鐘,放1片面包,再放上一片中空的面包片,將雞蛋打入中空處,蓋上一片火腿,再以一片面包片覆蓋,用高火加熱40秒,反面再加熱40秒后取出。
3、掀開最上面的面包片,加上生菜葉、番茄片、沙拉醬,對角切成三角形即可。
三、注意事項
做這道營養(yǎng)豐富的早餐時,記得要用牙簽在雞蛋上,面戳幾個孔,這樣做雞蛋較容易熟。