HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面包發(fā)酵面團(tuán)500克,芝麻少許
二、做法
1、取面包發(fā)酵面團(tuán)搓條,下三個(gè)大劑子,每個(gè)大劑子再分成四個(gè)小劑子,搓成兩頭尖的長(zhǎng)條。
2、將四個(gè)長(zhǎng)條擺成四股瓣花型,擺于爐盤中,進(jìn)醒發(fā)箱醒發(fā)。
3、將醒發(fā)好的面包撒上芝麻粒,放進(jìn)200℃烤爐中烤至金黃色即成。