HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
吐司2片，雞蛋適量，鮮奶油20克，火腿2片，吉士1片
調(diào)料：沙拉醬1大匙
二、制作方法
1、雞蛋打散，加入鮮奶油攪勻后過濾備用。
2、白吐司分別抹上一面沙拉醬，備用。
3、取1片做法2的吐司為底，依序放入1片火腿片、吉士片和另1片火腿片，蓋上另1片吐司，稍微壓緊切除四邊吐司邊，表面均勻蘸上做法1的蛋液備用。
4、平底鍋燒熱，放入剩余奶油燒融，放入做法3煎至呈金黃色，盛出。
5、抹上沙拉醬，對切成兩份即可。
