HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
雞蛋3個(gè),米飯1/2碗,海苔3片
調(diào)料:鹽少許,海苔粉2大匙,淀粉1小匙,水適量,七味粉適量
二、制作方法
1、雞蛋打散,和淀粉、水、鹽一起攪拌均勻,再放入平底鍋中煎成蛋皮備用。
2、將做法1的蛋皮平鋪在竹簾上,蓋上海苔,于一端放上米飯后,將米飯卷成長(zhǎng)條狀,再切成段狀。
3、將做法2的壽司卷外表撒上海苔粉和七味粉即可。