HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
五谷雜糧吐司2片，豬絞肉100克，洋蔥末2克，紫洋蔥片2克，生菜2片，胡蘿卜末2克，蔥末2克，番茄醬1小匙，食用油適量
腌料：醬油1/4小匙，雞蛋液20克，面粉1小匙，面包粉1小匙，白糖1/4小匙，胡椒1/4小匙
二、制作方法
1、豬絞肉、洋蔥末、胡蘿卜末、蔥末加入腌料拌勻，捏成漢堡排形狀，放入油鍋中以小火煎熟成漢堡排，備用。
2、雜糧吐司放入烤面包機(jī)中，烤至金黃取出，涂上番茄醬，備用。
3、依序疊上做法2的1片吐司、生菜、紫洋蔥片、做法1的漢堡排、做法2的1片吐司即可食用。
