HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
雞蛋1個,豬里脊2片,吐司3片,西紅柿1個,小黃瓜1根,生菜1片,蔥絲少許當(dāng)腌料醬油1小匙,白糖少許,香油1小匙,蒜末30克
調(diào)料:沙拉醬1大匙
二、制作方法
1、豬里脊片拍扁,放入混合均勻的腌料中腌制約2分鐘,再放入預(yù)熱好的烤箱,以約190℃烤約5分鐘備用。
2、將雞蛋煎熟;吐司烤上色后抹上沙拉醬;西紅柿和小黃瓜洗凈切片;生菜洗凈。
3、取做法2烤好的吐司放入生菜、西紅柿片、小黃瓜片與做法1烤好的豬里脊片、做法2的煎蛋,點綴上蔥絲即可。