HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
去骨雞翅1只,紫洋蔥圈1片,西紅柿片1片,生菜1片,漢堡包1個(gè)
腌料:番茄醬1茶匙,白糖1/4茶匙, 醬油10毫升,蒜末2克,黑胡椒粉1/4茶匙,黃芥末1/4茶匙
二、制作方法
1、將去骨雞翅洗凈,與所有腌料拌勻后腌約15分鐘至入味,備用。
2、將做法1的腌雞翅取出置于烤盤中,放入已預(yù)熱的烤箱內(nèi),以150℃的溫度烤約5分鐘后取出,再涂上一次腌料(做法1剩余的),再以180C的溫度烤約8分鐘取出。
3、將漢堡包放進(jìn)烤箱略烤至熱,取出后橫剖開,于中間依序放上生菜、做法2烤好的去骨雞翅、西紅柿片和洋蔥圈即可。