HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
裸麥面包1個,苜蓿芽1/2盒,火腿3片,小黃瓜1/3根,西紅柿1個,洋蔥1/2個,大蒜2瓣,紅辣椒1/3根,香菜1根
調(diào)料:沙拉醬1大匙,鹽少許,黑胡椒少許,橄欖油2大匙,番茄醬1大匙
二、制作方法
1、將裸麥面包略烤過,中間劃刀切開后抹上一層薄薄的沙拉醬; 小黃瓜洗凈切片。
2、香菜、紅辣椒、大蒜、洋蔥都洗凈切成碎狀;西紅柿洗凈切小丁,與鹽、黑胡椒、橄欖油、番茄醬混合拌勻成莎莎醬。
3、將裸麥面包先放入洗凈的苜蓿芽,加入做法1的小黃瓜片、火腿片,再加入做法2的莎莎醬即可。