HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
吐司2片,雞蛋2個(gè),紅甜椒丁30克,香腸丁15克,小黃瓜丁30克,鮮奶1大匙,食用油1大匙
調(diào)料:鹽1/4茶匙,白胡椒粉1/8茶匙
二、制作方法
1、雞蛋打散,與小黃瓜丁、紅甜椒丁、香腸丁、鮮奶和調(diào)料混合拌勻。
2、熱一鍋,加入食用油,倒入做法1的材料,以小火慢慢拌炒至蛋凝固成滑嫩狀。
3、先取1片吐司做底,于其上加入10克做法2的材料,再蓋上另1片吐司。
4、用小碗蓋放在做法3的吐司上,用力壓斷,使其成緊實(shí)的圓形吐司即可。