HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
白吐司2片,小豆苗2克,雞胸肉片200克,紅甜椒絲2克,黃甜椒絲2克,食用油適量
腌料:鹽1小匙,雞蛋1個,面粉1/4小匙,地瓜粉1大匙,淀粉1/4小匙,白糖1/4小匙,胡椒1/4小匙
調(diào)料:干島沙拉醬1/2大匙
二、制作方法
1、雞胸肉片加入腌料拌勻后,放入約150℃的油鍋中,以小火炸熟,瀝油備用。
2、白吐司放入烤面包機中烤至金黃取出,涂上千島沙拉醬,備用。
3、依序疊上做法2的1片吐司、小豆苗、雙色甜椒絲、做法1的雞排、做法2的1片吐司。
4、用面包刀在中間切成兩個三明治即可。