HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司2片,蝦仁6尾,魚片30克,洋蔥圈10克,火腿片2片,菠蘿片2片,黑橄欖6顆,干酪絲適量
2、調(diào)料
比薩醬適量,白酒適量,鹽適量
二、做法
1、蝦仁洗凈去腸泥;將魚片、火腿片、菠蘿片及黑橄欖切小薄片,以些許白酒、鹽抓勻略腌。
2 、吐司取一面涂上比薩醬,依序放上蝦仁、魚片、火腿片、菠蘿片、黑橄欖片和洋蔥圈,最后鋪上干酪絲。
3、將其放入160℃的烤箱中,烤約10分鐘至食材熟透,且干酪絲融化上色即可。