HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司1/3條,綜合水果塊 400克,冰淇淋2球,開心果碎適量,酒漬櫻桃適量,奶油1大匙
2、調(diào)料
砂糖1大匙,糖粉1小匙,卡仕達(dá)醬20克
二、做法
1、將吐司四邊各留約1厘米,用刀將吐司從上往下直切到底部繞一圈。
2、取出中央的吐司,切成約8大塊;烤箱轉(zhuǎn)至150℃預(yù)熱5分鐘。
3、將切好的吐司塊涂上奶油、蘸上砂糖,放入烤箱中以150℃烤約8分鐘至香硬將挖空殼的吐司均勻地涂上奶油,放入烤箱中以150°C烤約8 分鐘至表面酥脆。
4、將吐司塊填回吐司殼內(nèi),擺上綜合水果塊、冰淇淋和酒漬櫻桃,撒上開心果碎,在吐司邊緣擠上卡仕達(dá)醬,最后撒上糖粉即可。