HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
厚片吐司2片,雞蛋2個,鮮奶180毫升,奶油10克
2、調(diào)料
鹽少許,糖粉1小匙
二、做法
1、先將雞蛋打入容器中,加入鮮奶和鹽,再用打蛋器攪拌均勻。
2、把厚片吐司放入攪拌均勻的蛋液中,浸泡至軟。
3、取平底鍋,放入奶油加熱至慢慢融化,再放入蘸好蛋液的吐司,以小火煎至雙面呈金黃色。
4、在煎好的吐司上撒上糖粉即可。