HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
扎實未切的吐司2段,草莓冰淇淋適量,香草冰淇淋適量,彌猴桃1個,柳橙1/2個,香蕉片6片,蘋果1/2個,打發(fā)鮮奶油適量,巧克力酥片1包,奶油2小匙
2、調料
草莓果醬適量,蜂蜜1大匙
二、做法
1、將整塊吐司沿著外緣內側約2厘米處,用餐刀切到靠近底部的地方,再用手輕輕剝出內囊切成小塊。
2、將內部吐司塊及吐司外殼放入預熱至180℃的烤箱中烤約5分鐘至酥脆,將內部吐司塊涂上適量奶油。
3、彌猴桃洗凈去皮、切厚片;柳橙切薄片;蘋果去皮切塊。
4、依序將內部吐司塊放入吐司殼中,淋少許蜂蜜,再放入香草、草莓冰淇淋,并擠上打發(fā)后的鮮奶油填補縫隙,放上香蕉片、柳橙片、彌猴桃片、蘋果塊裝飾,最后淋上草莓果醬、撒上巧克力酥片,再淋上蜂蜜即可。