HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
吐司2片,蜜芋泥100克,芋頭絲20克
二、做法
1、先將吐司以圓形壓模器壓成4片小圓片;芋頭絲放入油鍋中炸至微干且香味散出,撈起瀝油即為香芋絲。
2、用挖球器將蜜芋泥挖至1片吐司上,擺上香芋絲,再蓋上另1片吐司,重復此步驟至吐司用完即可。