HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司3片,鮮奶150毫升,雞蛋3個
2、調(diào)料
砂糖1小匙
二、做法
1、先將吐司切去4邊。
2、取容器,打入1個雞蛋,加入鮮奶,混合拌勻成鮮奶蛋液;另取容器將其余2個雞蛋打散成蛋液備用。
3、將吐司放入鮮奶蛋液中,使每片吐司都均勻蘸滿鮮奶蛋液,直至吐司完全浸透,再取出略擠掉鮮奶蛋液。
4、將吐司卷成圓條形,蘸上蛋液,放入120℃的油鍋炸至兩面金黃撈出,再撒上砂糖即可。