HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
金針菇100克,黃豆50克,豬小排骨150克
2、調(diào)料
姜片、紅棗、鹽各適量
二、做法
1、將黃豆用水泡軟,清洗干凈;金針菇洗凈,切段;小排骨洗凈,切小塊,放入沸水中焯去血水;紅棗洗凈,去核。
2、鍋置火上,放適量清水,燒沸,放入所有材料及調(diào)料,轉(zhuǎn)中小火燜30分鐘即可。