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金針黃豆排骨湯的做法

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金針黃豆排骨湯的做法
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一、材料

  1、原料

  金針菇100克,黃豆50克,豬小排骨150克

  2、調(diào)料

  姜片、紅棗、鹽各適量

二、做法

  1、將黃豆用水泡軟,清洗干凈;金針菇洗凈,切段;小排骨洗凈,切小塊,放入沸水中焯去血水;紅棗洗凈,去核。

  2、鍋置火上,放適量清水,燒沸,放入所有材料及調(diào)料,轉(zhuǎn)中小火燜30分鐘即可。



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