HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
苦瓜1/2根，圓糯米50克，清水800毫升
2、調(diào)料
冰糖、鹽適量
二、做法
1、苦瓜洗凈，去瓤后切丁，在鹽水中浸泡5分鐘；圓糯米洗凈，用水浸泡1小時(shí)。
2、鍋置火上，放入清水與圓糯米，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬煮至黏稠，加入苦瓜丁與冰糖，中火煮沸后小火微煮5分鐘即可。
