HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
薏米100克,綠豆100克,清水8毫升
2、調(diào)料
白糖適量
二、做法
1、將薏米、綠豆分別淘洗干凈,并分別在水中浸泡2小時。
2、鍋置火上,放入綠豆以及7杯清水,大火煮沸后,加入1杯清水繼續(xù)熬煮,再次煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至綠豆開花,再放入薏米,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時。
3、將白糖放入粥中,攪拌均勻即可。