HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米60克,黑豆50克,黑芝麻10克
2、調料
紅糖適量
二、做法
1、糯米、黑豆淘洗凈,分別用水浸泡約3小時。
2、鍋置火上,放入清水、糯米、黑豆,大火燒沸后轉小火煮約40分鐘至米爛粥稠,加紅糖調味,撒上黑芝麻拌勻即可。
三、注意事項
如果是生的黑芝麻,需要用小火慢慢炒熟,也可適當加些豬油翻炒,味道更香。