HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 嫩芹菜葉50克,粉絲30克 2、調(diào)料 蔥花、姜末、鹽、味精、香油、植物油各適量
二、做法
1、嫩芹菜葉洗凈;粉絲用溫水泡至回軟。
2、鍋中倒植物油燒至五成熱,放入蔥花熗鍋,加入芹菜葉、姜末翻炒后,加入適量清水,加入粉絲同煮,加鹽調(diào)味,鍋開后放味精、淋入香油即可。