HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
冬瓜100克，冬筍50克，冬菇50克
2、調(diào)料
鹽、胡椒粉、味精各適量
二、做法
1、將冬瓜去皮，洗凈，切成3厘米見方的塊；冬筍洗凈，切片；冬菇用溫水發(fā)好，去蒂，洗凈，切成片，備用。
2、鍋置火上，放入適量清水，加鹽燒沸，放入冬菇片、冬瓜塊、冬筍片，燒開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，撒入胡椒粉、味精，攪勻即可。
