HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
蓮子10粒，銀耳1朵，紅棗8顆，枸杞子10粒，圓糯米200克
2、調(diào)料
冰糖適量
二、做法
1、蓮子、圓糯米分別洗凈，用水浸泡2小時；銀耳洗凈泡發(fā)，撕成碎片；紅棗與枸杞子洗凈。
2、鍋置火上，放入1600毫升清水與蓮子、圓糯米、銀耳、冰糖，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢熬至黏稠，放入冰糖、紅棗與250毫升清水，大火燒沸，再轉(zhuǎn)小火熬20分鐘。
3、待粥煮至黏稠，撒入枸杞子略煮即可。
