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高粱羊肉粥的做法步驟

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高粱羊肉粥的做法步驟
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一、材料

  高梁米60克,羊肉50克,姜末、蔥花、鹽各適量

二、做法

  1、粱米洗凈,放入清水中浸泡2小時;羊肉洗凈,切成小丁。

  2、置火上,加適量水煮沸,將高粱米放入鍋中煮熟成粥。

  3、高梁粥中加入羊肉丁、鹽、姜末,一起煮至高粱米開花,撒上蔥花即可。



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