HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
芹菜50克，水發(fā)香菇2朵，大米100克，植物油、鹽、味精各適量
二、做法
1、菜擇洗干凈，切小?。凰l(fā)香菇洗凈，去蒂，切小??；大米淘洗干凈。
2、置火上，倒入適量清水，放入大米，大火煮沸后轉小火，熬煮30分鐘。
3、取炒鍋置火上，倒入植物油燒至六成熱后放入芹菜丁、香菇丁翻炒出香味后，加入大米粥中，繼續(xù)煮10分鐘，放鹽、味精調味即可。
三、貼心小提示
經常食用芹菜可輔助治療高血壓、降低膽固醇；對原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
