HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蓮子10粒,銀耳1朵,紅棗8顆,枸杞子10粒,圓糯米200克,冰糖適量
二、做法
1、蓮子、圓糯米分別洗凈,用水浸泡2小時;銀耳洗凈泡發(fā),撕成碎片;紅棗、枸杞子洗凈。
2、置火上,放入適量清水與蓮子、圓糯米、銀耳,大火煮沸后轉(zhuǎn)成小火,慢慢熬煮至湯汁黏稠,放入冰糖、紅棗熬煮20分鐘。
3、粥煮至黏稠,撒入枸杞子略煮即可。