HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
玉米面粉100克，芡實(shí)粉、山藥各50克，冰糖10克
二、做法
1、藥洗凈，上籠蒸熟后，去皮，切成小丁。
2、米面粉、芡實(shí)粉用沸水?dāng)噭?，制成面糊?span>
3、中加入適量清水，以大火燒沸，慢慢倒入混合好的面糊，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)熬煮10分鐘。
4、山藥丁放入鍋中，與面糊混合，攪勻，同煮成粥，加入冰糖調(diào)味即可。
三、貼心小提示
芡實(shí)宜用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，一次不要吃太多。芡實(shí)宜與蓮子肉、山藥、白扁豆一同食用。
