HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
雞脯肉50克，玉竹20克，枸杞子10克，大米80克，雞湯500毫升
2、調料
鹽、淀粉、白糖各適量
二、做法
1、玉竹浸泡后瀝水，切小段；大米洗凈后用水浸泡30分鐘。
2、雞脯肉洗凈，切片，用淀粉拌勻稍腌漬；枸杞子洗凈。
3、鍋置火上，放入雞湯、大米，大火煮沸后轉小火，加玉竹熬煮40分鐘，加入雞肉片、枸杞子、鹽、白糖煮10分鐘即可。
