HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米60克，羊骨200克，紅棗40克
2、調(diào)料
鹽適量
二、做法
1、大米淘洗干凈；紅棗洗凈，泡漲。
2、羊骨洗凈斬段，放入清水鍋中，先用大火煮沸，撇去浮沫，再轉(zhuǎn)小火煮約1小時(shí)，撈起，剔取羊骨髓入湯中。
3、在羊骨髓湯中加入大米和紅棗，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火熬煮約30分鐘至熟，加鹽調(diào)味即可。
