HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
高粱米50克,銀耳20克,紅棗40克
2、調料
冰糖適量
二、做法
1、搞梁米淘洗干凈,浸泡2小時;銀耳泡發(fā),洗凈,去蒂,撕成小朵;紅棗洗凈。
2、鍋置火上,倒入適量水燒沸,放入高梁米煮沸,放入銀耳、紅棗,改小火煮至高粱米開花熟透,放冰糖煮至化開即可。