HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米150克,香菜50克,豬瘦肉末20克
2、調(diào)料
鹽、味精、香油各適量
二、做法
1、大米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘。
2、香菜洗凈,切碎。
3、鍋置火上,倒入適量清水、大米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30分鐘,倒入瘦肉末稍煮。
4、將香菜末、鹽放入粥中,略煮5分鐘,加味精調(diào)味即可。