HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
熟火腿50克，小白菜40克，大米100克，高湯500毫升
2、調(diào)料
鹽、味精各適量
二、做法
1、熟火腿切片；小白菜洗凈后切段；大米洗凈后用清水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上，倒入高湯，放入大米，用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，熬煮50分鐘。
3、放小白菜、火腿片，中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
