HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
鮮雞肝2個(gè),菟絲子15克,小米50克
2、調(diào)料
蔥花、胡椒粉、鹽各適量
二、做法
1、鮮雞肝洗凈,切條;菟絲子研成末;小米淘洗凈,入清水中浸泡20分鐘。
2、鍋置火上,放入適量清水煮沸,放入小米、雞肝條和菟絲子,大火煮沸。
3、再轉(zhuǎn)用小火熬煮成粥,加蔥花、胡椒粉和鹽調(diào)味即可。