HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
紫米50克,山藥30克,蓮子25克
2、調(diào)料
冰糖適量
二、做法
1、紫米淘洗干凈,用水浸泡2小時;山藥洗凈,去皮切滾刀塊;蓮子用水泡發(fā),去心。
2、鍋置火上,倒入適量清水煮沸,放入紫米、蓮子煮30分鐘,加入山藥煮至所有材料熟爛。
3、加冰糖煮至溶化即可。